Dans les assiettes

Votre hôtesse la Princesse Françoise consacre beaucoup d'énergie et de passion à sa cuisine qu'elle veut gourmande, traditionnelle, équilibrée et raffinée. Elle a à coeur d'utiliser essentiellement les produits de son jardin, d'un naturel incontestable, et peut répondre à des demandes spécifiques : spécialités locales ("tome en salade", crique, caillettes, etc.), plats régionaux ou menus végétariens par exemple.

Ci-après quelques plats déjà servis (laisser le pointeur dessus pour les identifier): (pour les desserts c'est ici)

soupe aux croutons

Caillettes aux légumes du jardin

charcuterie ardéchoise

dessert aux fruits du jardin

verrines de pâtes de fruits 

 

 

 

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